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Leoni Becker

Nahaufnahme eines erfrischenden Strawberry Banana Colada Smoothie mit Kokosraspeln und einem roten Strohhalm.

6 Min. Strawberry Banana Colada Smoothie Glücksgefühl

January 18, 2026 by Leoni Becker

Ach, wenn ich mir den Kalender ansehe, weiß ich genau, wie es sich anfühlt: Der Tag ist vollgepackt, die To-Do-Liste endlos, und trotzdem soll es nicht nur gesund sein, sondern …

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Categories Smoothie Rezepte Leave a comment
Nahaufnahme eines Stapels fluffiger Pfannkuchen ohne Zucker mit perfekt gebräunten Oberflächen.

Pfannkuchen ohne Zucker: 1 genialer Trick

January 17, 2026 by Leoni Becker

Manchmal ist es einfach Zeit, die Klassiker ein bisschen aufzufrischen, oder? Wir alle lieben dieses vertraute Gefühl, wenn wir in einen fluffigen, warmen Stapel Pfannkuchen beißen. Aber es muss nicht …

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Gefüllter Wrap mit gegrilltem Hähnchen, frischem Salat, Tomaten und cremiger Joghurtsoße auf einem weißen Teller.

Genial 12 Wraps mit Hähnchen, Salat & Joghurtsauce

January 17, 2026 by Leoni Becker

Ach, kennt ihr das? Man kommt abends heim und hat gefühlt zehn Minuten, um etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern, das auch noch allen schmeckt und nicht unnötig kompliziert …

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Categories MITTAGESSEN Leave a comment
Gebackenes Stück Ofen-Lachs mit Brokkoli und gewürfelten Süßkartoffeln, garniert mit Rosmarin.

30 Minuten Ofen-Lachs mit Brokkoli genießen

January 17, 2026 by Leoni Becker

Ach, wer kennt es nicht? Der Tag war lang, die To-Do-Liste unendlich, und jetzt soll es trotzdem noch etwas Gesundes auf den Tisch bringen. Genau das war mein Gedanke an …

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Categories MITTAGESSEN Leave a comment
Aufgeschnittene Scheibe Dinkelbrot im Kasten auf einem Teller, die lockere Krume ist gut sichtbar.

Fantastisch: 1 Dinkelbrot im Kasten – saftig & locker

January 15, 2026 by Leoni Becker

Es gibt nichts Besseres, als morgens aufzuwachen und den frischen Duft von selbst gebackenem Brot in der Nase zu haben, oder? Aber seien wir mal ehrlich: Manchmal muss es einfach …

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Nahaufnahme eines frisch gebackenen Laibs Schnelles Dinkelbrot mit Hefe mit goldbrauner, bemehlter Kruste.

5 Gründe für Schnelles Dinkelbrot mit Hefe

January 14, 2026 by Leoni Becker

Ach, wer kennt das nicht? Man kommt nach einem langen Tag nach Hause, alles ist stressig und die To-do-Liste ist ewig lang. Aber dieser eine Wunsch bleibt: Ein warmes, duftendes …

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A slice of Finkenwerder Apfelkuchen with caramelized apples and creamy filling on a light blue plate.

310 kcal Finkenwerder Apfelkuchen leicht modern

January 14, 2026 by Leoni Becker

Ach, dieses Gefühl, wenn man diesen ganz bestimmten, klassischen Kuchengeschmack liebt, aber einfach keine Lust auf das schwere Sonntagsritual hat, oder? Ich kenne das! Deshalb habe ich diese Variante entwickelt, …

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Categories DESSERT Leave a comment
Nahaufnahme eines aufgeschnittenen Feines Milch-Brioche mit goldbrauner Kruste und Hagelzucker.

Feines Milch-Brioche: 5 zauberhaft weiche Scheiben

January 12, 2026 by Leoni Becker

Ein feines Milch-Brioche, das duftet und sich perfekt aufschneiden lässt, das erinnert mich immer an diese ruhigen Sonntagmorgen. Du weißt schon, wenn die Welt noch schläft und alles, was zählt, …

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Aufgeschnittenes Brioche mit extra lockerer Krume auf einem Teller, bereit zum Servieren mit Butter und Marmelade.

Brioche mit extra lockerer Krume: 1 Traumrezept

January 12, 2026 by Leoni Becker

Ach, wer träumt nicht von diesem einen Brot? Ich meine, seht ihr euch das vor: Ein goldbraunes, buttriges Brioche, das beim Anschneiden einfach zerfällt, weil es so unglaublich luftig ist. …

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Ein angeschnittenes Laib Brioche mit goldbrauner Kruste, das die weiche, gelbliche Krume zeigt.

Brioche mit goldbrauner Kruste: 1 tolles Rezept

January 12, 2026 by Leoni Becker

Ach, wisst ihr, es gibt kaum etwas Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot, das den ganzen Raum erfüllt. Gerade an Sonntagen, wenn alles ein bisschen langsamer läuft, ist …

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ÜBER MICH

Ein lächelnder junger Koch rührt in einer Pfanne mit frischen Zutaten in einer gemütlichen Küche.

“Ich bin Keller Braun, ein Food-Enthusiast mit einem Herz für ehrliche Wohlfühlküche. Auf schmeckmich teile ich einfache, schmackhafte Rezepte, die Tradition, Kreativität und die Freude am Zusammensein am Tisch zelebrieren.

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