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    • Klassische Waffelrezepte wie von Oma

Keller Braun

Stapel goldbrauner Klassische Eierwaffeln, bestäubt mit Puderzucker, auf einem Teller.

Klassische Eierwaffeln: 8 geniale Tipps

January 21, 2026 by Keller Braun

Ah, Waffeln! Wer kennt das nicht? Das Geräusch, wenn das Waffeleisen schließt, und dieser unglaubliche Duft, der dann die ganze Küche erobert. Für mich sind diese Klassische Eierwaffeln einfach die …

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Categories Schnelle süße Frühstücksideen Leave a comment
Drei gestapelte, goldbraune Waffeln, reichlich bestäubt mit Puderzucker, basierend auf Omas klassisches Waffelteig-Rezept.

Omas klassisches Waffelteig-Rezept: 1 Traum

January 21, 2026 by Keller Braun

Wenn ich heute noch an den Nachmittag denke, an dem Oma diesen Teig anrührte, muss ich lächeln. Das ist mehr als nur ein Rezept; das ist pure Kindheitserinnerung, die in …

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Categories Schnelle süße Frühstücksideen, Klassische Waffelrezepte wie von Oma Leave a comment
Nahaufnahme eines Kichererbsen-Avocado-Limetten-Salat mit roten Zwiebeln und Tomaten in einer weißen Schüssel.

Genialer Kichererbsen-Avocado-Limetten-Salat in 10 Min

January 20, 2026 by Keller Braun

Okay, hört mal zu, Leute. Es gibt diese Abende, da willst du was richtig Frisches essen, aber die Zeit? Die lacht dich nur aus, oder? Genau das ist mir passiert, …

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Categories SALAT Leave a comment
Nahaufnahme eines appetitlichen Linsen-Gemüse-Salat mit braunen Linsen, Karottenstücken und Gurkenscheiben.

Genialer Linsen-Gemüse-Salat: 1 Rezept

January 20, 2026 by Keller Braun

Manchmal braucht man einfach Essen, das sich anfühlt wie eine warme Umarmung, oder? Ich rede von Gerichten, die nicht kompliziert sind – kein stundenlanges Schnippeln, keine zehn verschiedenen Gewürze. Genau …

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Categories SALAT Leave a comment
Nahaufnahme einer Gesunde griechische Salat-Bowl mit viel Feta, Gurken, Tomaten und Oliven.

15 Min Gesunde Griechische Salat-Bowl Glück

January 20, 2026 by Keller Braun

Ach, wisst ihr was? Manchmal brauche ich einfach nur etwas, das sich sofort nach Urlaub anfühlt, ohne dass ich den ganzen Tag in der Küche stehen muss. Nichts bringt dieses …

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Categories SALAT Leave a comment
Nahaufnahme eines Kichererbsen-Avocado-Limetten-Salat mit roten Zwiebeln und Tomaten in einer weißen Schüssel.

3 schnelle Avocado-Kichererbsen-Power-Salat Tricks

January 20, 2026 by Keller Braun

Uff, kennen Sie das? Man kommt spät nach Hause, der Magen knurrt, aber man hat absolut keine Lust auf langes Schnippeln oder warmes Essen. Ich brauche dann immer etwas, das …

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Categories SALAT Leave a comment
Nahaufnahme eines dunkelroten Gesunder Smoothie der gut schmeckt mit grünen Sprenkeln, umgeben von Ananas und Grünkohl.

Gesunder Smoothie der gut schmeckt: 1 tolles Rezept

January 19, 2026 by Keller Braun

Ach, die ewige Suche! Kennen Sie das? Man will wirklich etwas für seine Gesundheit tun, morgens schnell starten und trotzdem etwas essen, das sich nicht nach Verzicht anfühlt. Am Anfang …

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Categories Gesunde Smoothies Leave a comment
Ein violetter Gesunder Frühstücks-Smoothie mit Joghurt, garniert mit Haferflocken und Blaubeeren in einem Glas.

Gesunder Frühstücks-Smoothie mit Joghurt: 1 Ruck

January 19, 2026 by Keller Braun

Ich weiß genau, wie sich diese hektischen Morgen anfühlen. Sie wissen schon, der Wecker klingelt fünfmal, das Kind braucht Hilfe beim Anziehen, und plötzlich sind Sie schon zehn Minuten im …

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Categories Gesunde Smoothies Leave a comment
Eine Hand hält ein Glas mit einem cremigen, braunen Süßer Frühstücks-Smoothie mit Banane, garniert mit Haferflocken und Zimt.

Genialer Süßer Frühstücks-Smoothie mit Banane in 10 Min

January 18, 2026 by Keller Braun

Wenn der Morgen mal wieder viel zu schnell beginnt, brauche ich etwas, das mich wach macht, aber mich nicht zwingt, stundenlang in der Küche zu stehen. Ich schwöre da auf …

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Categories Schnelle süße Frühstücksideen Leave a comment
Ein hohes Glas mit einem leuchtend pinken und violetten Süßer Beeren-Smoothie mit Joghurt, gekrönt mit Sahne und Blaubeeren.

Süßer Beeren-Smoothie mit Joghurt: 6 Min Rettung

January 18, 2026 by Keller Braun

Kennen Sie das? Die Kinder schreien, der Kaffee kocht über, und Sie haben noch fünf Dinge auf Ihrer To-Do-Liste, bevor Sie das Haus verlassen? An hektischen Morgen, wenn alles gleichzeitig …

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Categories Smoothie Rezepte Leave a comment
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ÜBER MICH

Ein lächelnder junger Koch rührt in einer Pfanne mit frischen Zutaten in einer gemütlichen Küche.

“Ich bin Keller Braun, ein Food-Enthusiast mit einem Herz für ehrliche Wohlfühlküche. Auf schmeckmich teile ich einfache, schmackhafte Rezepte, die Tradition, Kreativität und die Freude am Zusammensein am Tisch zelebrieren.

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