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Stapel von goldbraun gebratenen Air Fryer Potato Pops, gewürzt und auf einem weißen Teller angerichtet.

Air Fryer Kartoffel-Pops (Knusprig & Leicht)

Diese Kartoffel-Pops aus der Heißluftfritteuse sind ein unkomplizierter Snack, der Spaß macht und leicht bleibt. Sie sind knusprig außen und weich innen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Modern
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Zutaten für die Kartoffel-Pops
  • 500 g kleine Kartoffeln (Drillinge oder Baby-Kartoffeln) ungeschält
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß oder geräuchert
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 0.5 TL Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • optional Rosmarin, Thymian oder Chiliflocken

Equipment

  • Heißluftfritteuse
  • Topf
  • Glas oder Kartoffelstampfer

Method
 

  1. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich. Kochen Sie sie ungeschält in Salzwasser etwa 10 Minuten vor, bis sie gerade weich sind.
  2. Gießen Sie das Wasser ab und lassen Sie die Kartoffeln kurz ausdampfen. Drücken Sie die Kartoffeln dann mit einem Glas oder Kartoffelstampfer leicht an, sodass sie aufplatzen.
  3. Geben Sie die aufgesprungenen Kartoffeln in eine Schüssel. Vermengen Sie sie mit Olivenöl und allen Gewürzen.
  4. Legen Sie die Kartoffeln in den Korb des Air Fryers. Stapeln Sie sie nicht.
  5. Backen Sie die Kartoffeln bei 200 °C für etwa 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wenden Sie sie einmal während der Garzeit.

Notes

Diese Kartoffel-Pops sind ein Favorit von Daiza Schneider, da sie schnell zubereitet sind und eine leichtere Alternative zu frittierten Kartoffeln darstellen. Sie passen gut zu verschiedenen Dips.