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Nahaufnahme von gebratenen, gewürzten Hähnchenstücken mit sautierten Zwiebeln und Spargel – Teil des einfachen Hähnchen Rezept.

Einfaches Alltagshähnchen aus der Pfanne

Dieses Rezept ist ideal für volle Tage. Sie bereiten ein warmes, selbstgekochtes Essen schnell zu, das zuverlässig gelingt und der ganzen Familie schmeckt.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl Olivenöl oder Sonnenblumenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • Salz & Pfeffer Zum Würzen
  • Kräuter der Provence oder Petersilie Optional, frisch

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und würzen Sie diese mit Salz und Pfeffer.
  2. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne. Braten Sie das gewürzte Hähnchen rundum goldbraun an.
  3. Hacke Sie die Zwiebel fein und geben Sie sie zum Hähnchen in die Pfanne. Braten Sie die Zwiebel kurz mit.
  4. Schmecken Sie das Gericht mit Paprikapulver ab. Garen Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze für 5 bis 7 Minuten.
  5. Verfeinern Sie das Gericht nach Wunsch mit frischen Kräutern und servieren Sie es sofort.

Notes

Dieses Gericht von Leoni Becker ist praktisch für den Alltag. Es ist schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie. Es dient als gute Basis für einfache Abendessen unter der Woche.