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Zwei Hälften von Grill Wraps mit Tortilla & Hackfleisch, gefüllt mit Hackfleisch und geschmolzenem Käse.

Grill Wraps mit Tortilla und Hackfleisch

Diese Grill Wraps sind ideal für spontane Grillabende. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken herzhaft. Das Gericht entstand bei einem Grillabend, bei dem das Zusammensein wichtiger war als ein perfekter Plan.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 1 Wrap
Course: Hauptgericht
Cuisine: Grillgerichte

Ingredients
  

  • 200 g Hackfleisch, gemischtes
  • 1.5 EL Käse, geriebener nach Belieben
  • 1 TL Dry Rub Als Beispiel; nach eigenem Geschmack würzen
  • 1 Weizenwraps

Equipment

  • Schüssel
  • Grill
  • Spieß (optional)

Method
 

  1. Gib das Hackfleisch in eine Schüssel. Knete es mit dem Gewürz und dem Käse zusammen.
  2. Bedecke den Wrap bis zum Rand mit der Hackfleischmasse und drücke das Hackfleisch gleichmäßig darauf an.
  3. Rolle den belegten Wrap auf und schneide ihn in etwa gleich dicke Scheiben.
  4. Stecke die Scheiben auf einen Spieß (dies ist optional). Grille die Scheiben von beiden Seiten, bis sich angenehme Röstaromen gebildet haben.

Notes

Dieses Gericht eignet sich gut für gesellige Runden. Es verbindet unkomplizierte Zubereitung mit herzhaftem Geschmack.