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Schüssel mit Quark mit Apfel & Zimt, bedeckt mit Haferflocken und Mandeln.

Quark mit Apfel und Zimt

Dieses Gericht entstand spontan an einem kühlen Tag, als etwas Wärmendes und Einfaches gesucht wurde. Der Duft von Zimt und Apfel brachte Gemütlichkeit in die Küche und zeigt, wie tröstlich einfache Kombinationen im Alltag sein können.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 193

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Magerquark
  • 100 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz
  • 1 Prise Ceylon-Zimt
  • 150 g Banane
Für den Crunch
  • 1 Teelöffel Rapsöl
  • 30 g zarte Haferflocken
  • 15 g gehackte Mandeln

Equipment

  • Schälchen
  • Pfanne

Method
 

  1. Schälen Sie die Banane und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.
  2. Rühren Sie das Bananenmus mit dem Quark, dem Apfelmus und dem Zimt glatt. Verteilen Sie die Masse auf 4 Schälchen.
  3. Geben Sie die Haferflocken und die gehackten Mandeln mit dem Rapsöl in eine Pfanne. Rösten Sie diese bei mittlerer Hitze leicht an. Verteilen Sie den Hafercrunch auf dem Apfel-Zimt-Quark.

Notes

Dieses Gericht ist für Familien, Berufstätige und alle geeignet, die schnelle, unkomplizierte Wohlfühlgerichte lieben. Es ist eine einfache, sättigende Mahlzeit oder ein leichter Snack für den Alltag.